ししゃも

カテゴリー:RECORD |日付:2018年5月22日

子持ちししゃも

子持ちししゃも

大人も子供も大好きなお魚「ししゃも」。

魚嫌いな子供でもししゃもだけは好きだったりする。頭から丸ごと食べれるし、骨を取り除いたりする面倒もないし。ご飯のおかずとしても、酒の肴としても良い。

ししゃもは、サケ目・キュウリウオ科・シシャモ属のお魚で、本ししゃもと呼ばれる本物のししゃもは、北海道の太平洋沿岸にのみ生息する日本固有のお魚。これは結構貴重。

一般的にスーパーなどで売られている子持ちししゃものほとんどが、ノルウェーなどの北大西洋で獲れた「カラフトししゃも」。サケ目・キュウイウオ科・マロータス属のお魚なので、実は本ししゃもとはまったく別のお魚。

もしかしたら本ししゃも食べたことないかも…。


朝食:
ごはん:252kcal、鶏ささみと野菜のオイスターソース炒め:42kcal、水菜とツナのサラダ:27kcal、わかめときゅうりの酢の物:6kcal、ぶどう:29kcal [9:00]
夕食:
ししゃも:74kcal、磯辺焼き:14kcal、水菜とツナのサラダ:27kcal、わかめときゅうりの酢の物:6kcal、きゃべつの味噌汁:33kcal、ごはん:252kcal [19:00]
間食:
バランスアップ大豆グラノーラカカオ:137kcal
総摂取カロリー:
1027kcal
体重:
83.1kg
前日比:
-1.3kg

今日もししゃももカラフトししゃもかな。スーパーだし。

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