胃腸炎系の風邪が流行中

カテゴリー:RECORD |日付:2018年5月19日

俺製焼きそば

俺製焼きそば

風邪が流行っているそうです。

胃腸にくるタイプで、熱だけでなく吐き気などを伴う最悪な風邪らしい。ノロウィルスほどではないけど、吐き気はまあまあスゴイっぽい。幼稚園や小学校でも流行中で、うちは娘、奥さまの順番で罹患中。娘はもう大分よくなったけど、奥さまが絶賛寝込み中。40度近い熱で相当シンドそう。

というわけで、今日は俺飯

家にある食材をチェックし、クックパッドを見て作るのがパターン。

作ったのは焼きそば

野菜を炒め、特製のタレとからめながら焼きそばを炒める。

特製タレ:オイスターソース、みりん、めんつゆ、マヨネーズ、酒。

ちゃんと作ったんだけど、いまいち美味しくなかったなあ。

前は分量とか超テキトーだったんだけど、

「レシピにある分量をしっかり守ると本当に美味しくできる。」

という言葉を友人の奥さんに聞いてから、分量をしっかり守って作ることにしたんだけど、それでもやっぱりいまいち美味しくならない。料理はおもしろいんで、上手になりたいなあとは思うんだけど、あんまり美味しく作れたためしがないんですよね…。

子供達、毎回微妙に残すし。


朝食:
フルーツグラノーラ:192kcal [9:00]
夕食:
俺製焼きそば:552kcal、赤ワイン:136kcal、ソーセージ:192kcal、きゅうりサラダ:14kcal、ニラ玉:85kcal、中華スープ:33kcal [19:00]
間食:
優光泉:35kcal
総摂取カロリー:
1239kcal
体重:
83.5kg

料理本でもチェックしてみようかな。

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